A secretaria de Políticas Sociais de Córrego Fundo, em colaboração com o Sindicato dos Produtores Rurais de Formiga e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-Minas), promoveu um curso de produção artesanal de quitandas. A capacitação ocorreu entre os dias 25 e 28 de junho, com disponibilização de certificado aos participantes.

O objetivo do curso foi ensinar a produção de alimentos assados de forma artesanal, utilizando matéria-prima regional e seus derivados. A atividade foi direcionada para pessoas cadastradas no IGD Bolsa família ou Paif.

A iniciativa busca não apenas incentivar a geração de renda, mas também capacitar os participantes, promovendo a compreensão sobre a função de cada ingrediente. Além disso, o curso visa melhorar a qualidade de vida e fomentar a troca de experiências entre os participantes.

Publicado em: 2 de julho de 2024