A certificação foi celebrada durante curso de Boas Práticas de Produção de Cachaça, realizado em maio
Córrego Fundo recebeu certificado de reconhecimento estadual de APL – Arranjos Produtivos Locais – de Cachaça de Córrego Fundo, concedido pela secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico.
APL são aglomerações de empresas em um mesmo território, com especialização produtiva, que mantêm vínculos de cooperação entre si e com outros atores locais possibilitando desenvolvimento de ferramentas para a diversificação econômica; ampliação da capacidade de produção de tecnologia aplicável para todo um setor; aumento significativo de oportunidades de negócios em todo o estado e fortalecimento, pelo associativismo, do poder de negociação favorecendo compras conjuntas e ampliando a lucratividade e desenvolvimento local.
Esse agrupamento de empresas impulsiona a competitividade e a capacidade de geração de emprego e renda. Os APLs têm como objetivo, além de melhorar o desempenho produtivo, ajudar no desenvolvimento da economia regional.
Curso de Boas Práticas
Entre os dias 2 e 5 de maio, foi realizado um curso sobre Boas Práticas de Produção de Cachaça em Córrego Fundo. O curso foi ministrado por meio de uma parceria com o SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e o Sindicato dos Produtores Rurais de Formiga.
O curso ocorreu na sala de reuniões da Prefeitura. Os participantes aprenderam conhecimentos específicos sobre a produção de cachaça e receberão certificado reconhecido pelo Ministério da Educação e Ministério do Trabalho.
Publicado em: 13 de junho de 2023