O município de Córrego Fundo sediou o Encontro Regional de Cachaça. A realização do evento ocorreu no dia 8 de março, na secretaria de Políticas Sociais. Foi uma promoção do Sebrae Minas e da Cooperativa de Produtores de Cachaça de Alambique da Região Calcária (Coopercalc), com apoio da Administração Municipal, do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR, do Sindicato dos Produtores Rurais de Formiga e do Sicoob Credialto.
O Encontro da Cachaça reuniu produtores da região para tratar de assuntos como boas práticas de produção, cooperativismo, mercado, vendas e distribuição do produto. O objetivo do evento foi reforçar o potencial de produção e comercialização da bebida na região.
Além de capacitar e levar conhecimento aos produtores de cachaça da região, o encontro também pretende estimular a troca de informações entre os envolvidos de toda a cadeia produtiva do setor, comentou o gerente administrativo da Coopercalc, Neurimar José Pinto.
Publicado em: 10 de março de 2023