No mês de abril, a EMATER (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural) repassou mudas de condimentos como salsinha e cebolinha para preparação de uma horta nas escolas municipais. A produção destes alimentos contribuirá com a alimentação saudável e saborosa oferecida na merenda escolar pelas escolas, quando voltarem as atividades presenciais.
Segundo o técnico da EMATER no município, Marcos Roberto de Souza, a doação das mudas foi possível em razão de uma parceria estabelecida entre EMATER, o departamento de Agricultura e a secretaria de Educação.
A nutricionista da secretaria de Educação, Ausleny Fane de Sousa, comentou que a criação desta horta será muito vantajosa para as escolas. “É bom saber a procedência dos alimentos que estão sendo oferecidos aos estudantes. E cultivá-los tem um valor especial”, comentou.
Na foto: O técnico da EMATER, Marcos Roberto de Souza, a nutricionista Auslene de Sousa e representantes da Escola Municipal Tereza Maria de Faria Vaz
Publicado em: 4 de maio de 2021