Agroindústria de farinhas e fubá de Córrego Fundo recebe orientações para funcionamento

Produtor de farinhas e fubá de Córrego Fundo recebeu orientações da EMATER (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural) para legalização de sua produção. A parceria entre o Município e a EMATER traz importantes benefícios para os produtores rurais. As orientações foram seguidas da visita de fiscal da Vigilância Sanitária, para auditoria e o registro junto ao órgão municipal.

Na ocasião da visita, esteve presente a nutricionista da Secretaria de Educação, Ausleny Fane de Sousa, que acompanha as atividades da agricultura familiar na cidade, em razão do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar). Segundo comentou, a organização de toda a estrutura que envolve a produção apresenta muita qualidade. “É gratificante saber que essa agroindústria e outras do mesmo nível de qualidade já fornecem e continuarão fornecendo seus produtos destinados à merenda escolar.

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