Produtores de cachaça de alambique fazem compra conjunta de Aço Inox

Neste ano, membros da Associação dos Produtores de Cachaça de Alambique, com o apoio da EMATER (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais) e do departamento de Agricultura da Prefeitura, realizaram uma compra conjunta de chapas de aço inox e bobinas de aço para desenvolvimento das atividades produtivas.

Segundo o técnico da EMATER no município, Marcos Roberto de Souza, a compra conjunta desse material, direto da fábrica, favoreceu que os produtores tivessem uma economia no custo em 40%, além da certeza da compra de um material com qualidade e espessura superior ao adquirido no mercado da região.

O material adquirido é utilizado pelas agroindústrias de cachaça na confecção de dornas de fermentação e de depósitos para a cachaça. A compra em conjunto do inox faz parte de várias das ações que estão sendo realizadas em apoio aos produtores que estão em processo de legalização.

De acordo com o departamento de Agricultura, esta compra atendeu a cinco produtores de cachaça do município, sendo estes de Córrego Fundo de cima, Córrego Fundo de baixo, e da comunidade de Padre Doutor.

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